Bakliyatta lider marka: Sena Altınyıldız

[ad_1]

Sena Altınyıldız Gıda Firma Sahibi Mevlüt Doğan firmalarının kuruluşundan şöyle bahsetti; “1992 yılında aile şirketi olarak yeni toptancılarda Altınyıldız markasıyla kuruldu. Un, irmik, nişasta üretiyorduk. Yaklaşık 5 yıl sonra bakliyat işine girdik. Sonra bin metrekarelik alanı olan yeni gıdacılara taşındık. Burada da 2010 yılına kadar faaliyet gösterdik. Bu bağlamda ürün çeşitliliğimizi arttırdık. 2010’da Karaman yoluna daha büyük, daha hijyenik tesisimizi kurduk. Burada Sortex’i de kurduk. Yani müstahsilden almış olduğumuz ürünü eleyerek, milimleme yapıyoruz ve Sortex’ten geçiriyoruz. Yaklaşık 10 bin metrekarelik kapalı alan, 3 bin 500 metrekarelik de açık alanımız var. Hem ürünleri depolama hem de araç parkı olarak bu alanları kullanıyoruz. Daha sonra ürün yelpazemiz genişledi ve kuruyemiş işine girdik. Kuruyemişi, kavurma, eleme ve paketleme olarak hazırlıyoruz. Küçük çaplı ürünler olmamasına rağmen beşlik endüstriyel ürünleri üretiyoruz.”

4-948.jpg

‘ÜRÜN YELPAZEMİZİ GELİŞTİRECEĞİZ’

Ürün yelpazelerini geliştirmek istediklerini vurgulayan Mevlüt Doğan, “Ana ürünümüz bakliyatlardır. Bakliyatların hem endüstriyel alanında, hem de market grubunda varız. Özellikle Orta Anadolu’da paket grupta daha hakimiz. Paketlerimizi, 900 gram, 1, 2 buçuk, 5, 10 ve 25 kilogramlık ambalajlar halinde bu ürünleri sahaya sürüyoruz. Şu anda fabrikamızda yaklaşık 50 kişiyi istihdam ediyoruz. Muhasebe ve pazarlama departmanımızda da 12 kişiyi istihdam ediyoruz. Ürün yelpazemizin daha çok gelişmesi için, çaba sarf ediyoruz. Daha geniş bir sahaya, Konya’mızın bir markası olarak daha çok ön plana çıkartmaya çalışıyoruz. 2012 yılında, 250 bin metrekarelik bir alanda, İçeriçumra bölgesinde 500 büyük başla, süt ve et hayvancılığına başladık. Varlığımızı bu alanda da sürdürmeye devam ediyoruz.” dedi.

1-mevlut-dogan.jpg

‘KENDİ ÜRÜNÜMÜZÜ EKECEĞİZ’

Kendi ürünlerinin ekimine başlayacaklarını dile getiren Mevlüt Doğan, “Bu yıl kendi bölgemizde ürün ektirmeye başlayacağız. Özellikle Çumra bölgesinde tohumunu verip, ürün ektirmeye başlayacağız. Tahıllarda bir sorun olmadı ama özellikle taneli gruplarda bu yıl bir sıkıntı yaşayacağımızı görüyoruz. Çünkü ekim daraldı. Nohut ve fasulye grubunda bu yıl daralma yaşayacağımızı düşünüyoruz. İnşallah böyle bir şey yaşamayız. Ama tahılın, buğday ambarı olan Konya Ovasında rekoltenin iyi olduğunu şu anda bilgili kişiler söylüyor. Verilen taban fiyatı oldukça yüksek. Devletin bu noktada, ofislere stok yapılacağı, silolarının doldurulacağı noktasında ön plana çıkmış durumda.” sözlerine yer verdi.

2-20220717172722.jpg

‘ALMANYA’DA BAYİLİĞİMİZ VAR’

Almanya’da bayiliklerinin olduğunu ve ürünlerinin dışında başka bayiliklerinin olmadığını söyleyen Mevlüt Doğan, “Ürünlerimizi başka ürün bayi olarak satmıyoruz ama gıdacı olduğumuz için özellikle ramazan döneminde zekatlık kolilerde destek alıyoruz. Ürünümüzün dışında başka bayiliğimiz yok. Biz daha çok dışarıya bayilik verme ile uğraşıyoruz. Orta Anadolu’da Sivas, Kayser, Nevşehir, Niğde, Aksaray, Isparta, Kütahya ve Afyon bayilerimiz var. Yurt dışında özellikle Almanya ve Belçika üzerinde duruyoruz. Türklerin çok yaşadığı yerde, Almanya’nın Köln Bölgesinde bayiliğimiz var. Daha çok biz distribütörlük verme gayretindeyiz.” şeklinde konuştu.

3-20220717172722.jpg

‘KONYA’NIN LİDERİYİZ’

Ürünlerinin bulunurluk oranının yüksekliğinden bahseden Mevlüt Doğan,  “Günlük yaklaşık 50 ton paketleme kapasitemiz var. 80 ton da eleme kapasitemiz var. Konya’nın bütün yerel marketlerinde varız. İlimizde malımızın bulunurluk oranı yüzde 100’dür. Her semtte mutlaka en az bir bakkalda ürünümüz yüzde 100 vardır. Şehir merkezinde bizim markamız bakliyat gurubunda ön plandadır. Konya’nın lideriyiz desek mübalağa yapmış olmayız.” sözleriyle konuşmasını sonlandırdı.

HÜSEYİN KOYUNCUOĞLU / YENİ HABER GAZETESİ

urunler-1.jpg

urunler-2.jpg

urunler-3.jpg

urunler-4.jpg

urunler-5.jpg

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*